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UAE를 세계 10대 식량 안보 국가 중 하나로 만들기 위한 노력은 중동 식량 안보를 위한 포괄적 식량 안보 로드맵의 발족으로 큰 진전을 이루었다. Mariam Al Muheiri 식량 안보부 장관이 시작한 이 혁신 주도 식량 안보 로드맵은 아랍 에미리트의 국가 식량 안보 전략의 목표를 증진하고 중요한 포트폴리오의 지역적 개선을 지원하기 위해 고안되었다. 이 로드맵은 식품 데이터 전략 수립, 혁신 연구 및 개발 (R&D) 전략 수립, 국가 음식 쓰레기 프로그램수립, 영양 지침 확대 및 지역 거래 환경 개선 등 다섯 가지 요소로 이루어져 있다. "로드맵은 식량 확보의 핵심 요소인 혁신에 뿌리를 두고 있다.

혁신, 과학 기술 및 연구는 UAE 비전 2021의 필수 요소이며 식량 확보 부문에 이러한 동인을 적용하면 작물 수확량을 개선하고 자원 사용을 최소화하는 데 도움이 될 것이다"라고 Al Muhairi는 말했다. 회의 기간 동안 Al Muhairi와 전략적 이해 관계자들은 연방 통계청, 보건 예방부, 아부다비 식품 관리국 및 아부다비 식품 보안 센터의 지원을 받아 연방 정부의 식량 안보 정책을 홍보했다. The Economist Intelligence Unit 국제 식량 안보 정책 책임자 Leo Abruzzese는 "중동 지역은 극한의 기후 조건과 담수 자원 부족으로 인한 식량 수요 증가와 같은 여러 가지 어려운 문제에 직면해 있다. 이 로드맵은 식량 안보를 강화하기 위한 노력에 도움이 될 것이다."라고 말했다.